アメリカ TIME 誌では「最も健康的な食品ベスト 50」にも選ばれた万能オイル、ギー。

アーユルヴェーダにおいては、古くから最高のオイルとされ、
インドはもちろん、世界の多くの人に愛されています。

ビタミン A・E、中鎖脂肪酸、短鎖脂肪酸、共役リノール酸などを含み、
善玉コレステロールを増やし悪玉コレステロールを減らす、
免疫強化、抗酸化作用、すぐにエネルギーになり脂肪になりにくいなど
さまざまな効果効能を持つとされています。

ギーの中でも牛の生乳 100% から作られるものは、消化や吸収が良く、
食材のもつ味や効能を引き上げ、もっとも優れた上質で純粋なオイルとされます。
バターと異なり、乳たんぱくと水分が極限まで精製過程で取り除かれることで、
焦げ付きにくく、常温保存で日持ちが良いのが特徴です。

満月のGHEEは、アーユルヴェーダオイル純国産グラスフェッド・ギーです。

岡山県真庭市の美しいお寺の中に、放牧地から作った小さな放牧牧場で幸せに健やかに生活する母牛の生乳 100% から手作りしている純国産のクラフト発酵ギー。

栄養豊富な牧草を食み自由に暮らす母牛たちの生乳は、季節によって色も風味も少しづつ違って当たり前。
それこそが母牛からの素晴らしいギフトだと私たちは考えます。

満月のGHEEが目指したのは、日本人の繊細な味覚に合い、パクッとそのまま美味しく安心して食べられる上質なギーです。

さまざまなお料理や、キチャリ、アーユルヴェーディックな生活に、そして大切な方への幸せギフトとしてどうぞお役立てください。

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